Giải pháp hiệu quả giúp tăng giá cà phê nhân vượt trội

Giá cà phê nhân là vấn đề nhận được sự quan tâm rất lớn từ bà con – những người nuôi trồng, kinh doanh cà phê. Trong bài viết này, cokhitrauvang.com sẽ bật mí cho bà con cách tăng giá cà phê nhân, đừng bỏ lỡ nhé!

Những yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê nhân

Chủng loại cà phê

Yếu tố đầu tiên có ảnh hưởng trực tiếp đến giá cà phê nhân là chủng loại cà phê. Tại Việt Nam cũng như trên thế giới có 2 giống/ chủng loại chính, đó là cà phê Robusta và cà phê Arabica. 

Cà phê nhân Robusta: Quả cà phê có hình tròn, hàm lượng caffein trong hạt cà phê Robusta khoảng 2 – 4%.

Cà phê nhân Arabica: Quả cà phê có hình bầu dục, đường cong ở giữa rãnh của nhân cà phê, mỗi quả chứa hai hạt cà phê. Hàm lượng caffein trong hạt cà phê Robusta khoảng 1 – 2%. 

Cà phê Arabica sẽ có giá cà phê nhân cao hơn cà phê Robusta kể cả là ở dòng thông dụng hay dòng cao cấp. Lý do là vì Robusta là dòng cà phê “bình dân” hơn và được người Việt Nam rất ưa chuộng bởi hương vị cũng như giá thành của nó. 

Yếu tố thời điểm

Yếu tố thời điểm cũng có ảnh hưởng đến giá cà phê nhân. Thường vào các ngày lễ như Tết Nguyên Đán, nhu cầu về cà phê sẽ tăng mạnh. Vì cà phê là một món quà phổ biến được sử dụng để dành tặng cho người thân, bạn bè, đối tác,… vào những dịp đặc biệt. Vậy nên vào những thời điểm này, giá cà phê nhân trong nước sẽ tăng lên. 

Quy trình và phương pháp chế biến

Cuối cùng, quy trình và phương pháp chế biến là yếu tố có ảnh hưởng rất lớn đến giá cà phê nhân. Có 2 phương pháp chế biến cà phê chủ yếu là chế biến thủ công và bằng máy bắn màu cà phê tươi.  

Phương pháp thủ công

Chế biến cà phê theo phương pháp thủ công là việc sử dụng hoàn toàn sức lao động của con người và mọi công việc trong giai đoạn chế biến như tách màu hạt, loại bỏ tạp chất, sấy,…đều được thực hiện bằng tay. 

Phương pháp này có ưu điểm là cà phê được chế biến kỹ càng nhờ vào sự tỉ mỉ và cẩn thận của con người. Bên cạnh đó, doanh nghiệp sẽ không tốn khoản chi phí lớn cho việc đầu tư máy móc, nhà xưởng. 

Tuy nhiên phương pháp này lại có hạn chế là hạt cà phê tách không đều màu hoàn toàn vì mỗi người lại có khả năng nhận diện màu sắc và hình dáng cà phê khác nhau. Điều này khiến cho chất lượng cà phê bị giảm xuống và giá cà phê nhân không được cao như mong đợi.

Việc sử dụng sức lao động của con người cũng có hạn chế là năng suất cho ra thành phẩm tương đối thấp. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng phải chi một khoản tiền khá lớn để thuê nhân công làm việc. 

Sử dụng máy tách màu cà phê

Máy phân loại màu cà phê được sử dụng phổ biến trong quy trình sản xuất, chế biến cà phê. Máy có chức năng là phân loại cà phê và loại bỏ tạp chất dựa trên màu sắc và hình dáng của hạt. 

Chế biến cà phê theo phương pháp này có ưu điểm là năng suất cao, tiết kiệm chi phí thuê nhân công, dễ dàng sử dụng. Hay nói cách khác, sử dụng máy bắn màu để chế biến cà phê có thể khắc phục được hạn chế của phương pháp thủ công. 

Sử dụng máy bắn màu giúp nâng cao chất lượng thành phẩm từ đó tăng giá cà phê nhân. Máy có năng suất cao nên có thể cho ra lượng thành phẩm lớn đáp ứng nhu cầu sản xuất tại nhà xưởng quy mô tầm cỡ. 

Chất lượng cà phê là yếu tố có sức ảnh hưởng rất lớn đến giá cà phê nhân, vì vậy, bà con nên đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại để nâng cao chất lượng thành phẩm. 

Tuy nhiên, máy có hạn chế là chi phí đầu tư ban đầu khá lớn. Để tìm hiểu rõ hơn về máy, bà con hãy tiếp tục theo dõi phần thông tin dưới đây nhé. 

Máy bắn màu cà phê – phương pháp giúp tăng giá cà phê nhân hiệu quả

Như đã nói ở trên, máy tách cà phê chín có nhiều ưu điểm vượt trội giúp nâng cao chất lượng thành phẩm và tăng lợi nhuận cho nhà đầu tư. Cụ thể như sau:

Năng suất cao

Máy sử dụng động cơ điện 220V có công suất dao động từ 1 – 1.6KW. Nhờ vậy, máy có thể làm việc liên tục và đạt mức năng suất cao 3 tấn/h. 

Hay nói cách khác, máy có thể phân tách được vài chục tấn cà phê trong 1 ngày, đáp ứng nhu cầu sản xuất tại các nhà máy quy mô vừa và lớn.  

Tiết kiệm thời gian

Nhờ vào năng suất vượt trội, máy tách màu có thể tạo ra được lượng thành phẩm lớn trong thời gian ngắn. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và tạo ra nguồn lợi kinh tế lớn cho nhà đầu tư.

Tiết kiệm chi phí thuê nhân công

Máy có khả năng làm việc tự động và ổn định trong thời gian dài. Máy được điều khiển bởi phần mềm thông minh nên không cần nhiều công nhân vận hành máy. Vì vậy, doanh nghiệp sẽ tiết kiệm được chi phí thuê nhân công. 

Tách màu và loại bỏ hạt lỗi chính xác đến hơn 99.99%

Máy bắn màu cà phê sử dụng camera với độ phân giải siêu cao, giúp soi rõ hình ảnh cà phê. CCD mà máy sử dụng là dòng CCD Toshiba (Nhật Bản) đa sắc với cảm biến hình ảnh sắc nét và độ phân giải cao. Đèn LED siêu sáng giúp máy phân loại màu nhận diện toàn bộ các dãy màu sắc khác nhau của cà phê. 

Nhờ vậy, máy có thể cho ra thành phẩm chất lượng cao, từ đó tăng giá cà phê nhân và đem lại nguồn lợi kinh tế lớn cho nhà đầu tư. 

Dễ dàng sử dụng

Máy được điều khiển bởi phần mềm điều khiển trong điện thoại di động. Giao diện phần mềm được thiết kế đơn giản và có hỗ trợ Tiếng Việt nên rất dễ dàng cho bà con để sử dụng.  

Đọc thêm: Báo giá máy bắn màu HOT nhất Trâu Vàng năm 2023

Mua máy bắn màu cà phê tại Trâu Vàng

Điện máy Trâu Vàng là đơn vị chuyên cung cấp máy sản xuất viên nén với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng tương ứng với nhiều mức giá máy bắn màu cà phê khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu của bà con.

Khi mua hàng tại Trâu Vàng, bà con sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:

• Nhận được chính sách bảo hành lên đến 12 tháng.
• Bà con được đổi trả sản phẩm trong vòng 7 ngày nếu có lỗi từ nhà sản xuất.
• Hỗ trợ giao hàng tận nơi.
• Luôn tư vấn kỹ thuật miễn phí 24/24.

Bà con có thể liên hệ để được nghe tư vấn hoặc đặt hàng bằng các phương thức sau: 

• Đặt hàng qua các website của Trâu Vàng
• Đặt hàng qua kênh shopee Điện Máy Trâu Vàng
• Đặt hàng qua kênh youtube Điện Máy Trâu Vàng
• Liên hệ đến số hotline: 0985.486.138

Hoặc đến để xem máy trực tiếp tại các cơ sở của Trâu Vàng: 

• Hà Nội: 987 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
• Đà Nẵng: 110 Nguyễn Bỉnh Khiêm- P. Hòa Minh – Liên Chiều- Đà Nẵng
• Hồ Chí Minh: 250 Bình Thới – Phường 10 – Quận 11 – TP Hồ Chí Minh

Hy vọng qua bài viết này, Trâu Vàng đã có thể cung cấp được thông tin về cách tăng giá cà phê nhân hiệu quả, chúc bà con có thật nhiều sức khỏe!!!