Trồng nấm là mô hình nuôi trồng khá mới và đang ngày được ưa chuộng với bà con nông dân. Tuy nhiên với quy mô chăn nuôi nấm hiện đại và chuyên nghiệp thì sự hỗ trợ của các loại máy nuôi nấm là hết sức cần thiết. Hãy cùng tìm hiểu về quy trình nuôi nấm và các loại máy hỗ trợ trong việc nuôi nấm nhé!

Quy trình nuôi nấm hiện đại

Nuôi nấm là mô hình kinh doanh mang lại lợi nhuận to lớn với điều kiện phải tuân theo quy trình trồng nấm chính xác và chuyên nghiệp, chất lượng và lợi nhuận do nấm mang lại sẽ cao. Cùng điểm qua những bước cơ bản trong quy trình trồng nấm sau đây.

Chọn nguyên liệu

Nguyên liệu trồng nấm thực chất rất dễ tìm kiếm và có sẵn trong nông nghiệp như: rơm rạ khô, bã mía, xơ dừa,… và một số phụ phẩm nông nghiệp khác cung cấp dinh dưỡng cho nấm như: cám gạo, bột cám, bột ngô,… Các nguyên liệu này có giá thành rẻ và dễ cung cấp trong quá trình sản xuất nấm.

Tuy nhiên bà con lưu ý nên chọn nguồn nguyên liệu sạch, không bị ẩm mốc để nấm có thể sinh sôi và đạt hiệu quả kinh tế cao.

Xử lý nguyên liệu

Công đoạn xử lý nguyên liệu trồng nấm cũng khá đơn giản, bà con chỉ cần băm nhỏ nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên. Ở công đoạn này bà con có thể sử dụng các loại máy xay nghiền công nghiệp để việc băm nhỏ nguyên liệu trở nên dễ dàng hơn.

Tiếp theo bà con nên xử lý nguyên liệu qua nước vôi trong để tiêu diệt các vi sinh vật gây hại cho nấm. Sau đó ủ nguyên liệu từ 10-15 ngày để nguyên liệu đạt được độ dinh dưỡng cao nhất cho việc nuôi nấm.

Để hiệu quả trồng nấm được nâng cao hơn nữa bà con có thể bổ sung dinh dưỡng cho nguyên liệu bằng các loại phân hữu cơ như phân chuồng, tro,… hoặc phân vô cơ như NPK, ure,…

Đóng bịch nấm

Sau khi nguyên liệu đã được chuẩn bị tốt thì tiếp theo là công đoạn đóng bịch nấm để nuôi. Mô hình đóng bịch nuôi nấm này sẽ giúp nấm sinh trưởng tốt và đảm bảo vệ sinh trong quá trình trồng.

Bà con có thể tham khảo các dòng máy đóng bịch nấm để tăng năng suất, giảm thiểu thời gian nuôi trồng nấm.

Chăm sóc nấm

Đây là công đoạn quan trọng trong việc nuôi nấm, chỗ nuôi trồng phải được sắp xếp thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh sáng và cung cấp đủ độ ẩm cho nấm vì nấm chỉ sinh trưởng tốt trông môi trường ẩm ướt và không có ánh sáng.

Quy trình chăm sóc nấm cũng khá đơn giản, bà con chỉ cần tưới nước khi rạch bịch được khoảng 4 – 6 ngày rồi tiến hành tưới nước cho túi. Sau khi thu hết đợt 1, dừng tưới nước khoảng 5 – 7 ngày cho nấm phát triển rồi lại tiếp tục công việc tưới nước.

Hỗ trợ bà con trong quy trình này có máy tiêm bịch nấm giúp cung cấp độ ẩm cho nấm với quy mô lớn. Bà con có thể thao khảo các dòng máy tiêm bịch nấm tai Trâu Vàng.

Sau thu hoạch

Sau thu hoạch thì những phế phẩm sau nuôi trồng nấm cần được xử lý. Bà con có thể sử dụng máy phá bịch nấm để tách riêng túi nilong với các phế phẩm trong túi.

Phần giá thể trong túi bà con có thể tận dụng trồng nấm cho vụ sau hoặc làm phân bón hữu cơ cho cây trồng,…

Giới thiệu các loại máy nuôi nấm tại Trâu Vàng

Máy đóng bịch nấm

Máy đóng bịch nấm với công suất 2kW và năng suất lớn, có thể thay thế hàng chục công nhân đóng bịch nấm thủ công. Dòng máy này chính là trợ thủ của bà con trong nuôi trồng nấm quy mô vừa và lớn.

Máy tiêm bịch nấm 

Hỗ trợ quy trình chăm sóc và cung cấp độ ẩm cho nấm sinh trưởng và phát triển. Với công nghệ tưới đều làm ẩm toàn bộ phôi nấm giúp nấm có đủ độ ẩm và dinh dưỡng để sinh trưởng tốt.

Máy phá bịch nấm

Công đoạn xử lý phế phẩm sau thu hoạch nấm cũng tốn khá nhiều thời gian và công sức. Với chiếc máy phá bịch nấm công việc này sẽ đỡ vất vả hơn.

Với cơ chế tách riêng túi nilong và giá thể và đánh tan chúng giúp bà con có thể tận dụng triệt để phế phẩm sau nuôi trồng, tiết kiệm chi phí sản xuất.

Kết hợp cả 3 dòng máy nuôi nấm tại Trâu Vàng, công việc nuôi trồng nấm của bà con sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều và năng suất nấm cho ra cũng sẽ cao hơn so với cách nuôi truyền thống.