Hiện nay, nhiều bà con đang hướng tới trồng nấm đúng quy trình để tăng thêm thu nhập. Tuy nhiên không phải quy trình trồng nấm bào ngư nào cũng đem lại hiệu quả cao. Bài viết dưới đây cokhitrauvang.com sẽ giới thiệu cho bà con về quy trình trồng nấm bào ngư mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Trước khi bước vào quy trình trồng nấm bào ngư, bà con cho rơm rạ, mùn cưa vào nước vôi pha loãng khoảng từ 15 – 20 phút rồi vớt ra. Tiến hành ủ mùn cưa trong 2 đợt, mỗi ngày đều tưới nước để tạo độ ẩm cho rơm. Sau đó, dùng dao cắt rơm thành từng đoạn dài từ 7 – 10cm rồi mang ủ đợt 2 từ 2 – 3 ngày.
Ở bước này, bà con cần đến sự hỗ trợ của Máy trộn mùn cưa làm nấm. Máy được thiết kế với công suất tiêu thụ điện lớn 3,7kW/giờ giúp bà con tiết kiệm được thời gian so với phương pháp thủ công khác.
Máy có thể tự đảo, trộn và đẩy nguyên liệu ra ngoài sau thông qua cửa xả. Ngoài ra máy có thể trộn đa dạng các loại nguyên liệu khác nhau như: mùn cưa, lõi ngô, bông, bã mía..
Bước tiếp theo của quy trình trồng nấm bào ngư là đóng bịch phôi nấm. Sau khi đã ủ nguyên liệu, bà con cần sử dụng máy đóng bịch phôi nấm. Với công suất tiêu thụ điện 3kW/giờ và AC 380V, máy có thể đóng được từ 500 – 600 bịch/giờ.
Khử trùng bịch phôi nấm là một trong những bước quan trọng. Bà con cần khử trùng nguyên liệu trong hơi nước ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 3 – 4 tiếng để diệt sạch vi khuẩn và mầm bệnh có trong nguyên liệu.
Ở bước này, bà con có thể sử dụng lò hấp phôi nấm tự động với số phôi hấp từ 1200 – 3000 bịch/lượt/12 giờ. Trong quá trình hấp, lò có khả năng tiếp nước tự động từ đó có thể duy trì mực nước phù hợp và đảm bảo an toàn cho bà con khi sử dụng lò.
Chăm sóc nấm bào ngư là bước cuối cùng trong quy trình trồng nấm bào ngư. Phôi nấm sau khi được khử trùng được chuyển vào phòng ươm với thời gian ươm từ 20 – 30 ngày. Bà con cần phải liên tục kiểm tra độ ẩm trong phòng, nếu thiếu ẩm cần phải tưới ướt để cấp ẩm cho phôi nấm phát triển tốt nhất.
Ở bước này, bà con cần lưu ý một số điều sau. Khi nấm đủ lớn có đường kính từ 3 – 5cm, bà con có thể hái cả cụm. Tuy nhiên sau khi hái nấm phải vệ sinh hết những phần chân nấm còn lại, dùng nắp nhựa đậy ở đầu bịch phôi sau từ 7 – 10 ngày bà con có thể tiếp tục thu hoạch.Sau quy trình trồng nấm bào ngư, phụ phẩm còn dư có thể tái sử dụng tùy theo nhu cầu của bà con. Bà con có thể tái sử dụng phôi nấm bào ngư cũ với Máy phá bịch nấm. Máy giúp bà con cắt bịch phôi nấm cũ, đánh tơi mùn cưa, sàng lọc túi ni lông và nắp nhựa. Thành phẩm mùn cưa qua xử lý của máy có thể sử dụng ngay mà không cần xử lý lại.
Trong quá trình trồng nấm bào ngư, bà con cần lưu ý đến một số vấn đề dưới đây:
Quy trình trồng nấm bào ngư sẽ trở nên hiệu quả hơn nếu bà con ứng dụng các sản phẩm máy móc chính hãng vào quy trình trồng nấm. Điện máy Trâu Vàng luôn tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp các dòng máy móc nông nghiệp với cam kết 100% chất lượng về sản phẩm.
Bà con có thể liên hệ đến hotline 0985.486.138 của Trâu Vàng để được hỗ trợ sớm nhất. Ngoài ra, khi mua các sản phẩm máy móc nông nghiệp tại Trâu Vàng, bà con sẽ nhận được những ưu đãi hấp dẫn khác như: