Quy trình làm nấm rơm tại nhà được rất nhiều bà con quan tâm hiện nay bởi nấm rơm là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Vậy quy trình trồng nấm rơm trong nhà gồm các bước như thế nào? Bà con hãy cùng cokhitrauvang.com tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé!
Với xu hướng trồng thực phẩm sạch tại nhà hiện nay, có rất nhiều hộ gia đình đã lựa chọn phương pháp làm nấm rơm tại nhà. Bà con hoàn toàn có thể tự ủ rơm trồng nấm với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm kiếm.
Tuy nhiên hiện nay có 2 phương pháp làm nấm rơm tại nhà phổ biến là trồng nấm rơm bằng mùn cưa hoặc bà con có thể tham khảo cách trồng nấm rơm bằng xơ dừa.
Nấm rơm là loại thực phẩm có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên, bà con vẫn cần lưu ý về khí hậu và điều kiện nhiệt độ phù hợp. Vào các vụ đông, xuân khi ủ rơm trồng nấm bà con cần chú ý chắn gió cho nấm. Hoặc trong các mùa mưa nhiều, bà con nên chú ý giảm độ ẩm, tránh ngập úng để nấm được phát triển tốt nhất.
Một trong những nguyên liệu phổ biến để trồng nấm là rơm rạ. Bà con cũng có thể lựa chọn trồng nấm rơm bằng mùn cưa hoặc xơ dừa. Bà con có thể tham khảo cách ủ rơm dưới đây:
Việc chọn giống nấm là một trong những yếu tố quan trọng trong quá trình trồng nấm, trực tiếp quyết định đến năng suất và chất lượng nấm bà con thu được. Vậy nên khi làm nấm rơm tại nhà, bà con cần chú ý chọn các bịch meo giống có tơ sợi nấm trong suất, lan đều, có mùi thơm của nấm rơm…
Khi tiến hành trồng nấm rơm trong nhà, bà con cần chuẩn bị một chiếc rổ nhựa với mắt lưới rộng. Sau đó tiến hành xé rơm đã ủ để cho vào rổ, cấy meo nấm xung quanh thành rổ và bề mặt.
Sau khi đã chuẩn bị xong, bà con tiến hành dùng bao nylon trùm kín rổ nấm và để ở những nơi có độ ẩm thích hợp, tránh gió và ánh nắng mặt trời.
Trong quy trình trồng nấm rơm trong nhà, bà con cần chú ý giữ độ ẩm phù hợp cho nấm phát triển và tránh không bị ánh sáng mặt trời chiếu vào. Bà con cũng có thể thay thế bằng ánh sáng đèn neon để giúp nấm phát triển tốt hơn.
Máy băm rơm trồng nấm sử dụng động cơ 3.7kW với tốc độ động cơ lên đến 2900 vòng/phút. Năng suất băm nguyên liệu của máy sẽ dao động từ 400 – 500 kg/giờ. Từ đó giúp bà con tiết kiệm được tối đa thời gian xử lý nguyên liệu trước khi trồng nấm.
Tham khảo video về máy:
Nồi hấp khử trùng trồng nấm là thiết bị hỗ trợ bà con khử trùng nấm với nhiệt độ cao, là một trong những bước quan trọng trong quy trình làm nấm rơm tại nhà.
Nồi hấp khử trùng trồng nấm có thể tích từ 100L – 300L với thiết kế lớp INOX đạt chuẩn chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho bà con trong quá trình sử dụng.
Máy băm mùn cưa 4kW là một trong những thiết bị được nhiều bà con ứng dụng hiện nay bởi nhiều ưu điểm như: năng suất hoạt động cao, băm nghiền rơm hiệu quả, đảm bảo an toàn cho người sử dụng… Bà con có thể tham khảo dòng máy này nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của gia đình, giúp gia tăng hiệu quả công việc.
Bà con quan tâm tới các thiết bị máy móc hỗ trợ quy trình làm nấm rơm tại nhà hoặc các loại máy móc nông nghiệp khác có thể liên hệ tới Trâu Vàng qua hotline: 0985.486.138 để được giải đáp các thắc mắc kịp và được hỗ trợ tư vấn kịp thời.
Khi mua các sản phẩm máy móc hỗ trợ quy trình làm nấm rơm tại nhà của Trâu Vàng, bà con còn có thể được hưởng những hỗ trợ khác như: